Nom latin : Hydrangea serrata

Nom français : Hydrangea japonais

Origine : Amérique du Nord et Asie

Famille : Hydrangéacées

 

 

Hauteur adulte : environ 0.40 à 1m

Couleur de la floraison : Rose à mauve, fleurs en bouquet plat

Epoque de floraison : Juin à fin septembre

Genre
Espèce
Cultivar
Couleur
Hauteur
Description
Hydrangea serrata ssp acuminata 'Maiko' Blanc mauve mi juillet 0.40 m plante naine
Hydrangea serrata ssp acuminata 'Stellata' Blanc rose

0.40 m

fleurs en forme d'étoiles, plante fragile
Hydrangea serrata 'Oamacha' Rose en juin 1 m Est consommé en thé au Japon 'ama-cha' (thé sucré)

Hydrangea serrata ssp. Acuminata 'Maiko'

Plante naine possédant des inflorescences globuleuses roses de forme un peu irrégulière. Le feuillage est d'un vert moyen à foncé. La floraison a généralement lieu de juin à la mi-juillet, et peut remonté la fin de l'été. Cette plante demande un sol suffisamment acide pour croître correctement. Elle peut être extrêmement florifère lorsque le lieu lui convient. Elle supporte un ensoleillement partiel qui lui donne des couleurs automnales pourprées.

Hydrangea serrata ssp. Acuminata 'Stellata'

Ce cultivar nain, grêle et fragile, fut apporté du japon par Siebold. Ses inflorescences sont très petites. Les fleurs stériles sont pleines, avec des sépales incurvés et pointus, donnant à la fleur la forme d'une petite étoile, d'où son nom. Les fleurs fertiles, peu nombreuses, sont minuscules et mal conformées. Ce cultivar demande beaucoup de soins pour prospérer. Il doit être préservé du soleil direct.

Hydrangea serrata 'Omacha'

Depuis des temps immémoriaux, les bouddhistes japonais préparent une infusion sucrée avec les feuilles de certains Hydrangea. Ils la boivent le 8 avril, jour anniversaire de la naissance du Bouddha. Cette boisson est appelée "ama-cha", ce qui signifie "Thé sucré". Par extension, les plantes qui donnent naissance à ce thé sont familièrement appelées "amacha". Le cultivar désigné par ce nom est un "amacha" à petit développement se couvrant à la fin du mois de juin de petites et nombreuses inflorescences d'un rose un peu teme. Les fleurs stériles de cette plante présentent des sépales arrondis. Son feuillage prend une teinte pourprée en automne. Au Japon, ce cultivar porte le nom de H. serrata'Ko-Amacha'. A cultiver dans une mi-ombre lumineuse.
Hydrangea serrata 'Omacha'
Hydrangea serrata 'Preziosa'
Hydrangea serrata ssp. Acuminata 'Stellata'